micheum.co.kr

Qna
    [고택을 찾아서] 3. 안동 노송정종택
  • 호박씨, 방울토마토, 우엉, 박, 연근 등을 말려 조리한 다식이다. 단호박식혜도 곁들여졌다. 일체의 조미를 하지 않은 건강식이다. 종부의 손맛이 예사롭지 않다. 대종가의 종부로 40여 년을 살아온 삶이 힘겹지는 않았을까?...
  • 부여군, 연작피해 줄이기 위해 토양개량제 지원
  • 부여군은 멜론, 방울토마토, 수박 등이 많은 생산량을 자랑하지만 동일 작물을 다년간 재배한 뒤 토양 기능이 저하돼 토양선충과 곰팡이에 의한 뿌리썩음병 등이 빈번히 발생하고 있는 실정이다. 이러한 연작피해는...
  • 텃밭을 가꿨다, 행복이 찾아왔다
  • 또한, 상추, 오이, 가지, 방울토마토 등의 씨도 뿌렸다. 그 땅을 뒤져 씨를 심는 것은, 내 삶에도 희망의 씨앗을 심는다는 상징적인 의미로 다가왔다. 어느 정도 시간이 흐르니 따뜻한 햇살을 받은 땅이 상추 싹을 내었다....
  • ‘맥주 체온’ 지켜주니 풍미가 확 산다
  • 그냥 토마토를 썰어내는 대신 방울토마토를 데쳐 설탕과 식초에 재워 만든 토마토 콩피와 마스카르포네 치즈를 함께 접시에 올렸다. 껍질을 벗긴 방울토마토는 양념을 빨아들여 더 새콤하고 달콤해져서 고소하고 진한...
  • 부여군, 시설하우스 연작 극복 발 벗고 나서
  • 23일 군에 따르면 전국 최고의 시설하우스 재배단지로 멜론 전국 1위, 방울토마토 전국 1위, 수박 전국 2위 등의 생산량으로 취나물, 애호박, 딸기, 오이 등도 우수한 품질을 인정받아 소비자들로부터...
블로그
    겨울철 인기 메뉴 ‘쌀국수’의 새빨간 변신!
  • 피에프창의 ‘창스 치킨 누들 스프’는 닭고기와 표고버섯을 우려낸 육수에 잘 삶아진 쌀국수 면과 방울 토마토를 더해 부드러움부터 아삭함까지 다양한 식감을 자랑한다. 특히 토마토는 국물에 달콤함과 개운함을...
  • 부여, '토양 개량제 지원사업' 추진… 11억 투입
  • 군은 전국 최고의 시설하우스 재배단지로 멜론 전국 1위, 방울토마토 전국 1위, 수박 전국 2위 등의 생산량을 자랑하고 있으며, 취나물, 애호박, 딸기, 오이 등도 우수한 품질을 인정받아 소비자로부터 각광을 받고 있다....
  • 방울토마토에 이산화탄소 처리해보니…2주 이상 신선도 유지
  • 농진청 실험 결과 발표 부패율 3%p가량 줄어 수확한 방울토마토에 이산화탄소(co2) 처리를 하면 부패율이 3%포인트가량 낮아지는 것으로 나타났다. 방울토마토 1000개를 수확한다고 했을 때 일반적으로 부패과가 약...
  • 광주 재래시장 대파 가격 전년비 2배↑
  • 양파(1㎏) 36%(작년 2천200원→올해 3천원), 배추(1포기) 30%(2천300원→3천원), 방울토마토(1㎏) 11%(4천500원→5천원), 쌀(20㎏) 7.5%(4만원→4만3천원) 올랐다. 반면 마른김(10장)은 작년 5천원에서 올해 800원으로 대폭...
  • 방울토마토 선도 유지 기술 개발
  • 농촌진흥청(청장 라승용)은 방울토마토를 고농도 이산화탄소로 처리하는 기술을 개발하고 23일 공개했다. 농진청 실험결과 수확 후 고농도 이산화탄소로 처리하고, 저장한 방울토마토는 부패율이 3.4%p 줄어들고 신선도...
뉴스 브리핑
    논산 청정 농산물 세계인 입맛 사로잡아
  • 또 방울토마토는 일본에 5만 1123kg 19만5490달러, 멜론은 대만과 홍콩에 3만 7087kg, 6만8422달러, 고구마는 홍콩에 3754 kg 1만660달러, 수박은 홍콩에 4976kg 8745 달러를 기록, 총 88만8534 kg 282만6536달러 가량을 수출하는...
  • 한국형 스마트팜 표준 서둘러야
  • 방울토마토를 재배하는 한 농가는 휴대폰으로 환기창 개폐 조절이 가능한 스마트팜 시설을 자신의 비닐하우스에 설치했다. 그런데 개폐 장치가 멋대로 오작동해 큰 피해를 입었다. 비닐하우스 몇 개동이 피해를...
  • [#issue_recipe] 강호동st. 메뉴 5
  • ¼개, 방울토마토 1개, 마카로니샐러드 마카로니 100g, 오이·양파 ½개씩, 당근 ¼개, 마요네즈 5큰술, 설탕 2큰술, 레몬즙 1큰술, 소금·백후춧가루 약간씩 How to make 1 냄비에 물을 붓고 닭, 양파, 당근, 사과, 셀러리...
  • 부여군 시설하우스 연작 극복 발 벗고 나서
  • 부여군은 전국 최고의 시설하우스 재배단지로 멜론 전국 1위, 방울토마토 전국 1위, 수박 전국 2위 등의 생산량을 자랑하고 있으며, 취나물, 애호박, 딸기, 오이 등도 우수한 품질을 인정받아 소비자로부터 각광을 받고...
  • 한파에 장바구니도 '덜덜'…정부 비축물량 푼다지만
  • 피망과 파프리카의 경우 각각 122.5%나 116.6% 올랐고, 멜론(28.4%), 방울토마토(18%)도 전월보다 높은 가격에 거래되고 있다. 다만 수요가 줄어든 배추(1.4%)와 딸기(-2.7%) 등은 비교적 안정적인 흐름을 보였다. 과일의 경우...