|8598|2 자죽염 여기서 알려드릴께요.
Qna 블로그
    [농촌진흥청과 함께하는 식품보감] <35>천일염
  • ●대나무 통서 9번 구운 자죽염 소염 작용 탁월 소금은 원료의 출처에 따라 천일염과 정제염, 암염 등으로... 여기에 우리의 전통 기술을 더해 ‘자죽염’이라는 몸에 좋은 소금을 개발했다. 자죽염은 대나무 통에...
  • "죽염은 선조들의 지혜 담긴 전통식품"
  • 죽염조합 등 관련 업계에 따르면 정락현 이사장은 지난달 26일 종로구 조계사 대웅전에서 열린 '33人 CEO 초청강연회'에서 불교 신자 등 400여명이 참석한 가운데 '자죽염을 알면 장수의 열쇠가 보인다'는 주제로 강연을...
  • 맛있는 된장농원 여행! ‘된장 중의 된장’ <죽염된장>을 찾아서
  • 삼보죽염은 1993년에 설립(대표 김인석)되어 2007년엔 자죽염 제조방법으로 발명특허를 받았고, 2014년엔 FDA품질안전검사를 통과한, 국내 최고수준의 죽염생산 전문업체입니다. 삼보의 특별한 기술로 만들어진 자죽염과...
  • 인산죽염촌 추석선물 할인 판매…“치아에 좋은 인산죽염”
  • 2만원대의 생활죽염선물세트부터 8만원 이상의 인산자죽염선물세트 등이다. 추석선물세트는 죽염으로 만든 다양한 가공식품이 들어간다. 추석선물세트에 들어가는 제품은 자죽염, 마늘환, 생활죽염, 사리장환 등이다....
  • 이낙연 지사, 세계적 명품 소금 개발 주문
  • 800도의 고열로 구워 산성이던 소금을 알카리로 변하게 함으로써 몸에 이로운 성분으로 변하게 하는 자죽염은 혈액을 맑게 하는 효능이 있어 효과를 본 사람들의 입소문을 타고 일정한 소비층을 확보하고 있다. 이...
뉴스 브리핑
    벌집 아이스크림 속에 파라핀?… 해당 업체 "오해 소지 있어"
  • 16일 방송된 채널A '이영돈PD의 먹거리 X파일'에서는 자줏빛 명품소금 자죽염과 줄서서 먹는 디저트 파라핀 벌집 아이스크림을 집중 분석했다. 이날 '먹거리X파일' 제작진은 전국에 있는 벌집 아이스크림 전문점의...
  • 목포대 MNU바이오솔텍, 죽염 제품 출시
  • 박경우 목포대학교 산학협력단장은 “앞으로 MNU바이오솔텍은 세계적인 소금 전문가 함경식 교수(목포대 식품공학과)의 기술자문을 받아 건강에 좋은 죽염·자죽염 등 특화된 소금을 전문적으로 개발할 예정”이라고...
  • 제대로된 버섯요리 맛볼까
  • 닭을 찍어먹는 소금도 자죽염을 첨가해 진정한 보양식으로 선보인다. 굽는 삼계탕은 기존 삼계탕과 달리 전골 스타일이여서 점심, 저녁 매출의 밸런스가 고르다. 저녁 매출은 직접 만드는 산삼배양근주도 한몫한다. 또...
  • 벌집 아이스크림, 벌집 토핑에 '파라핀' 검출…누리꾼 '기겁'
  • 16일 방송된 채널A '이영돈PD의 먹거리 X파일'에서는 자줏빛 명품소금 자죽염과 줄서서 먹는 디저트 파라핀 벌집 아이스크림을 집중 분석했다. 이날 '먹거리X파일' 제작진은 전국에 있는 벌집 아이스크림 전문점의...
  • 사랑과 정성 '듬뿍'··· 설 선물은 우리 지역 농특산품이 '최고'
  • 용융되는 자죽염으로 최초 무형문화재 제23호 죽염 제조장의 전수 지도로 법제한 전통죽염이다. '행복프리미엄세트'(39,200원)는 요리, 미용, 양치죽염 4종으로 구성됐다. '요리죽염'은 각종 요리에 사용하면 신선도가...