|6621|2 무청? 많은분 들이 이곳을 이용하고 있어요.

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    여행의 묘미 더할 포항주민 추천 포항 맛집 베스트 '대장금'
  • 장아찌, 시래기, 무청 등 정갈하게 차려 나오는 일곱 가지의 밑반찬과 함께 먹으면 더할 나위 없이 든든한 한 끼다. 또한 이번에 선보이는 대게 음식은 포항의 유명한 재래시장 죽도시장에서 맛보는 것보다 더 싱싱한 재료로...
  • [김소형의 본초 테라피] 과음 후 상쾌한 컨디션을 만드는 '무'
  • 또한 무의 줄기와 잎 부분에 해당하는 무청을 말려서 시래기로 섭취하는 것도 좋다. 시래기는 햇볕에 말려서 영양 성분이 농축된 것으로 특히 식이섬유가 풍부해서 여성들의 다이어트 음식으로도 좋고, 변비 해소에도...
  • "춥다고 집에 있지 말고 농촌체험 떠나요"
  • 또 마린 무청, 청국장 등으로 식사도 할 수 있으며, 이외 숙박이 가능한 농장도 있어 추가 비용을 지출하면 숙박체험도 할 수 있다. 도농업기술원 권혁순 농촌자원과장은 "매서운 한파와 함께 찾아온 동장군으로 몸도...
  • [권오길의생물의신비] 김장과 배추
  • 지금은 겨울에도 채소가 넘쳐나지만 과거에는 배추와 같은 채소에서 뜯어낸 우거지나 시래기(무청)에서 비타민, 무기염류, 식이섬유를 얻었다. 이렇듯 배추에는 오랜 세월 이어온 우리 조상들의 지혜가 담겨 있다. 권오길...
  • 한파에 제주 겨울무 언피해 속출…수급·가격형성에 영향 클 듯
  • 무청은 마치 고드름처럼 얼어 발길만 스쳐도 부서졌고 지상부에 노출된 무는 꽝꽝 언 냉동고기처럼 딱딱했다. 무를 뽑아 칼로 어렵게 잘라봤더니 3분의 2에 달하는 부위가 얼어 있었다. 한겨울에도 영상권을 보이는...
블로그
    진천 무청시래기 겨울철 새 소득원으로 각광
  • [충청투데이] 진천군농업기술센터는 생거진천웰빙시래기연구회를 통해 무청 가공 시래기 포장 상품화 사업을 추진해 겨울철 농한기 농가의 새로운 소득원을 창출해 각광받고 있다. 무청 시래기 가공사업은 2300만원의...
  • '감기에 좋은 비타민C, 음식 제품 통해 꾸준히 섭취해야'
  • 비타민C음식으로는 오렌지, 레몬, 귤, 딸기, 블루베리, 모과, 유자 등의 과일과 브로콜리, 시금치, 무청, 풋고추, 쑥갓 등의 채소에 많이 들어 있다. 비타민C를 음식으로 섭취하는 방법 외에도 비타민C제품을 복용하는 것도...
  • 충북도, 이한치한 겨울방학 시골아~ 부탁해!
  • 또한 마린 무청, 청국장 등을 식사도 할 수 있으며, 이외 숙박이 가능한 농장도 있어 추가 비용을 지출하면 숙박체험도 할 수 있다. 농촌자원과 권혁순 과장은 "매서운 한파와 함께 찾아온 동장군. 몸도 마음도 움츠러드는...
  • '생활의 달인' 10대 맛의 달인.. 충무김밥 제일숯불닭갈비 공순대 바게트k 마...
  • 무청 시래기를 삶는다. 홍천 제일숯불닭갈비. /사진=SBS '생활의 달인' 캡처 3. 무청 시래기 삶은 물에 건새우 마른 홍합을 넣고 끓인다. 강원 홍천 제일숯불닭갈비. /사진=SBS '생활의 달인' 캡처 충무김밥. /사진=SBS...
  • 산자수명(山紫水明)! 남한강이 빚어낸 천하 명승
  • 군교의 무청(武廳)이 그 역할의 중요한 순서에 따라 차례로 자리 잡게 됩니다. 그리고 당시의 교통상황은 도로가 좁고 험난하며, 교통수단 또한 발달하지 못한 상태여서 여러 고을들이 도로의 교차점과 나루터 등에 자리...
뉴스 브리핑
    지장금의 절기밥상 - 무밥, 시래기국
  • " 작년에 수확해 무를 그 자리에 땅을 파고 묻고, 무청은 서늘하고 그늘지고 통풍 잘되는 처마 밑에서... 보기엔 볼품없어도 겨울철 특급 식재료로 통하는 무청시래기 효능은 시래기는 철분과 무기질, 특히 식이섬유소가 35...
  • 이한치한 겨울방학 시골아~ 부탁해!
  • 또한 마린 무청, 청국장 등을 식사도 할 수 있으며, 이외 숙박이 가능한 농장도 있어 추가 비용을 지출하면 숙박체험도 할 수 있다. 농촌자원과 권혁순 과장은 "매서운 한파와 함께 찾아온 동장군. 몸도...
  • ‘생생정보’ 3900원 가마솥 시래기 국밥 맛집···양주 ‘도담청시래기’
  • 가게 옆 밭에서 직접 키운 무청을 사용하여 시래기를 직접 만들며 모자란 물량은 강원도 양구에서 친구에게서 저렴하게 구매하고 있다. 한우 사골, 돼지 잡뼈 등을 넣은 육수는 가마솥에서 장작불로 끓여내 진한...
  • 쌀쌀한 겨울날씨 말리는 시래기
  • = 5일 오전 대구시 달성군 구지면 오산농원 영농조합법인 곽정섭(66) 씨 덕장에서 농민들이 겨울철 별미 음식 재료인 시래기용 무청을 손질하고 있다. 시래기 무청은 식이섬유와 미네랄, 칼슘 등이 풍부해...
  • [르포]유례없는 한파에 제주 월동무도 농심도 ‘꽁꽁’
  • 이곳에서 농사를 짓는 강홍주(45)씨는 하얗게 쌓인 눈 위로 무청이 축 늘어진 밭을 바라보며 씁쓸하게 말했다. 약 4000㎡(1200평가량)에 이르는 밭을 가리키던 그의 손가락은 세찬 눈바람에 금세 벌겋게 변했다. 제주도의...